- 3月22日
全席満席となりました。
お問い合わせありがとうございました。
次回は6月7月を予定しております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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- 3月20日
3月20日21時、こちらに詳細を掲載いたします。
皆様のご参加、心よりお待ちしております
- 3月5日
旬の食材、1つにフォーカスをあてた、
偏愛的な料理教室を行います。
初夏の実山椒の会につづき、2月は蕗のとうの会です。
2012年から七草の料理教室が始まりました。
大好きな蕗のとうを様々な料理でご紹介して参りましたが、
その中でも、私がとても好きな蕗のとう料理5品を
今回ご紹介させていただきます。
蕗のとうには蕗のとうの個性があります。
その個性を知ると、ぐっと料理の幅が広がります。
今年の春は、是非様々に蕗のとうを料理していただけたらと思います。
お席満席となりました。ありがとうございました。
当日はデモンストレーションのみ、
お料理5品はお持ち帰りとさせていただきます。
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2022年2023年2024年の蕗のとうの会にご参加いただいた方々へ
過去にご参加ありがとうございます。
初めてご参加頂く方へ
席をお譲り頂けましたら幸いです
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【献立】
①新じゃがいもの蕗のとう和え
②蕗のとうソース
③蕗のとうのケークサレ
④蕗のとうごはん
⑤蕗のとうと豚肉の生姜焼き
最後に、蕗のとう餅とお茶をご用意いたします。
ゆっくりとお召し上がりください。
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