2025年4月 七草料理教室のご案内

全席満席となりました。

お問い合わせありがとうございました。

次回は6月7月を予定しております。

どうぞよろしくお願いいたします。

2025年4月 七草料理教室のご案内

3月20日21時、こちらに詳細を掲載いたします。

皆様のご参加、心よりお待ちしております

2025年 蕗のとうの会

旬の食材、1つにフォーカスをあてた、

偏愛的な料理教室を行います。

初夏の実山椒の会につづき、2月は蕗のとうの会です。

2012年から七草の料理教室が始まりました。

大好きな蕗のとうを様々な料理でご紹介して参りましたが、

その中でも、私がとても好きな蕗のとう料理5品を

今回ご紹介させていただきます。

蕗のとうには蕗のとうの個性があります。

その個性を知ると、ぐっと料理の幅が広がります。

今年の春は、是非様々に蕗のとうを料理していただけたらと思います。

お席満席となりました。ありがとうございました。

当日はデモンストレーションのみ、

お料理5品はお持ち帰りとさせていただきます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2022年2023年2024年の蕗のとうの会にご参加いただいた方々へ

過去にご参加ありがとうございます。

初めてご参加頂く方へ

席をお譲り頂けましたら幸いです

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【献立】

①新じゃがいもの蕗のとう和え

②蕗のとうソース

③蕗のとうのケークサレ

④蕗のとうごはん

⑤蕗のとうと豚肉の生姜焼き

最後に、蕗のとう餅とお茶をご用意いたします。

ゆっくりとお召し上がりください。